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Leckere Grüne Soße: Food-Truck in Kalbach lädt ein!

8. September 2025

Von der Ukraine-Hilfe zur kulinarischen Herzenssache – warum Sie diesen Truck nicht verpassen sollten.

Das Grüne-Soße-Festival ist zurück – und mit ihm der beliebte Food-Truck „World of Grüne Soße“! Seit Anfang September steht der Imbisswagen auf dem Gelände der Grundhöfer GmbH in Frankfurt-Kalbach (Johann-Georg-Fahr-Anlage 1, gegenüber dem Frischezentrum) und verwöhnt Feinschmecker mit Frankfurts besten Köstlichkeiten. Doch dieser Truck ist mehr als nur Streetfood: Er steht für Gemeinschaft, Hilfsbereitschaft und pure Lebensfreude.

Was macht diesen Truck so besonders?

Die besten »Grüne-Soßen« der am Festival beteiligten Betriebe
Die besten Handkäse und Fleischwürste von prämierten Metzgereien
Apfelwein, Wein (Grauburgunder), Bier, Kaffee, …

Gemeinschaft schmeckt man hier

Der Truck hat bereits Geschichte geschrieben: Von April bis Juni 2022 kochte das Team um Festival-Gründerin Maja Wolff gemeinsam mit ukrainischen Geflüchteten in einer Frankfurter Notunterkunft. „Wir haben Pommes für Kinder gemacht, ukrainische Suppen gekocht und dabei gelernt, was echte Solidarität bedeutet“, erzählt Frau Wolff. Aus dieser Initiative entstand sogar eine ukrainische Food-Gruppe, die während der Festspiele Spezialitäten mit Grüner Soße anbot – ein Brückenschlag der Kulturen!

🕒 Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag: von 11:00 Uhr bis 15:00 Uhr (Perfekt für ein Mittagessen mit Kollegen!)

🚀 Kommen Sie vorbei – gute Laune inklusive!

Adresse: Johann-Georg-Fahr-Anlage 1, 60437 Frankfurt (gegenüber Frischezentrum)

Mehr Infos zum Thema »Grüne Soße Festival«: www.gruene-sosse-festival.de

Warum Sie zeitnah vorbeikommen sollten

Limitierte Zeit: Der Truck bleibt nur vorübergehend in Kalbach.

Kulinarisches Erlebnis: Hier gibt’s Grüne Soße, wie Sie sie noch nie gegessen haben!

„Wir freuen uns auf jeden Gast – und auf viele lächelnde Gesichter!“
– Maja Wolff, Grüne Soße Festival GmbH

Abzocke durch Schlüsseldienste in Frankfurt – So schützen Sie sich

7. September 2025

von Andreas Woitun

Immer wieder kommt es zu Abzocke durch Schlüsseldienste. Das weiß auch Soufian Seffar, Inhaber vom SOS-Schlüsseldienst mit Sitz in Kalbach-Riedberg. Er wird zu Einsätzen gerufen, bei denen bereits Wettbewerber angefangen und dann abgebrochen haben. Oft erzählen die Kunden ihm dann, dass sie bereits eine hohe Summe für die unfertige Arbeit gezahlt haben. Ihnen wurde versprochen, dass nur kurz Material geholt oder ein spezialisierter Kollege zeitnah eintreffen wird. Doch das sind oft nur leere Versprechungen von den Abzockern.

Dann liegt es an seriösen Schlüsseldiensten wie dem SOS-Schlüsseldienst die Kunden in ihrer misslichen Lage zu unterstützen. „Natürlich empfehle ich den Kunden auch eine Anzeige bei der Polizei zu stellen. Doch oft ist das Impressum gefälscht und es wird keine Rechnung ausgestellt. So weiß der Kunde gar nicht, welche Firma ihn eigentlich betrogen hat“ erklärt Seffar.

Doch wie kann man sich schützen und sicherstellen, dass man nicht an einen Abzocker gerät? Hier gibt Herr Seffar einige wertvolle Tipps.

Überprüfen Sie die Ortsansässigkeit

Viele der unseriösen Schlüsseldienste sind nicht ortsansässig, sondern täuschen diese nur vor. Eine Frankfurter Adresse im Impressum muss nicht viel heißen. Denn oft gibt es vor Ort gar keinen Schlüsseldienst, sondern höchstens einen Briefkasten. Viel wichtiger ist deshalb der Blick auf die Telefonnummer. Als Schlüsseldienst mit Sitz in Kalbach-Riedberg hat SOS, genau wie die lokalen Wettbewerber, selbstverständlich die Vorwahl 069. Wenn Schlüsseldienste eine Nummer aus einem anderen Teil Deutschlands nutzen oder lediglich eine Handynummer angeben, dann kann dies bereits ein sehr starkes Indiz sein. Ein Blick in die Bewertungen ist dann ebenfalls hilfreich. Berichten andere Kunden von langen Wartezeiten, hohen Preisen und einem fehlenden Ansprechpartner bei Problemen? Dann sollten Sie lieber einen anderen Schlüsseldienst beauftragen.

Erfragen Sie den Preis im Vorfeld

Um sich zu schützen, sollten Sie bereits im Vorfeld nach dem Preis fragen. Ein seriöser Schlüsseldienst wird Sie über die möglichen Kosten aufklären und gleichzeitig darauf hinweisen, dass es auf den konkreten Einzelfall ankommt. Während eine einfache Türöffnung bei zugefallener Tür inklusive Anfahrt an einem Werktag keine 100 Euro kosten sollte, kann es bei einer verschlossenen Tür inklusive Zylindertausch schnell das Doppelte kosten. Abzocker nennen oft sehr niedrige Preise. Teilweise versprechen sie bereits auf ihrer Webseite enorm niedrige Preise. Sollte der Preis zu niedrig erscheinen, dann ist Vorsicht geboten und ein Blick auf die Bewertungen hilfreich, da es sich oft nur um ein reines Lockangebot handelt. Vor Ort wird es dann deutlich teurer.

Ziehen Sie einen Zeugen hinzu

Wenn Sie einen Schlüsseldienst beauftrage haben, sollten Sie beispielsweise einen Nachbarn bitten, als Zeuge vor Ort zu sein. So gibt es bei Unstimmigkeiten direkt eine dritte Person, auf die Sie sich verlassen können. Sollte es trotzdem zu Problemen mit dem Schlüsseldienst kommen, dann sollten Sie nicht davor zurückschrecken die Polizei zu kontaktieren. Diese kennt bereits zahlreiche Fälle von überzogenen Rechnungen und kann Ihnen im Einzelfall weiterhelfen, wenn Sie unter Druck gesetzt werden sofort und ohne Rechnung hohe Summen zu bezahlen.

Kontaktdaten
SOS-Schlüsseldienst
Soufian Seffar
Am Brunnengarten 4
60437 Frankfurt am Main

Tel.: +49 (0) 69 780 50987

eMail: info@sos-schluesseldienst.de
Web: sos-schlüsseldienst-frankfurt.de

Nobelpreisträger wird FIAS-Laureatus Vortrag zu winzigen Motoren

6. September 2025

von Andreas Woitun

Am 10.09.025 verleiht das Frankfurt Institute for Advanced Studies (FIAS) gemeinsam mit der Stiftung Giersch den Senior Fellow Laureatus Award 2025 an den Nobelpreisträger für Chemie 2016, Prof. Dr. Ben L. Feringa. In seinem Vortrag „The Art of Building Small“ gibt der Preisträger faszinierende Einblicke in seine bahnbrechende Forschung an molekularen Maschinen und Motoren.

Ben L. Feringa ist einer der führenden Chemiker unserer Zeit. Für seine Pionierarbeit an molekularen Maschinen winzigen Motoren im Nanomaßstab erhielt er 2016 den Nobelpreis für Chemie. Seine Forschung prägt das Verständnis dynamischer molekularer Systeme und eröffnet visionäre Anwendungen in Bereichen wie Arzneimitteln, Werkstoffen und künstlichen Organen.

Mit der Auszeichnung FIAS Senior Fellow Laureatus ehrt das FIAS Feringa als international herausragenden Wissenschaftler. Seit 2016 zeichnet das gemeinnützige Stiftungsinstitut Forschende aus, die einen besonderen Beitrag zu den interdisziplinären Schwerpunkten des Instituts leisten. Der Preis wird von der Stiftung Giersch großzügig finanziert, die seit vielen Jahren exzellente Wissenschaft fördert und sich insbesondere für die Sichtbarkeit und den Austausch internationaler Spitzenforschung in Frankfurt engagiert.

Im Rahmen der Preisverleihung hält Feringa einen Vortrag zu The Art of Building Small „Die Kunst, klein zu bauen“ (Vortragssprache: Englisch). Die kreative Kraft der synthetischen Chemie habe unbegrenzte Möglichkeiten eröffnet, weit über das Design der Natur hinaus, so der Preisträger von Arzneimitteln bis hin zu Handy-Displays. Heute verspräche die Nanotechnologie als nächste Revolution, weit über unsere derzeitigen Grenzen hinauszugehen. „Mein Vortrag ist eine Reise in die Welt der molekularen Nanowissenschaft: das Entwerfen winziger molekularer Motoren und Maschinen, deren Größe bei einem Milliardstel Meter liegt“, so Feringa.

Er beschreibt die Synthese und Funktionsweise molekularer Schalter und Motoren sowie Anwendungsbereiche wie intelligente Medikamente, reaktionsfähige Materialien und künstliche Muskeln. In seinem Vortrag erzählt Feringa auch von seinen Entdeckungen und persönlichen Erfahrungen während seiner wissenschaftlichen Laufbahn: „grundlegende Fragen, Zufälle und die Schönheit der Moleküle, die mich auf dieser Reise geleitet haben“.

Ben L. Feringa promovierte an der Universität Groningen (NL) unter der Leitung von Hans Wynberg. Nach seiner Tätigkeit als Forschungschemiker bei Shell wurde er 1988 Professor an der Universität Groningen. 2004 erhielt er den Titel Jacobus H. van’t Hoff Distinguished Professor of Molecular Sciences. Er ist Mitglied zahlreicher renommierter Akademien, darunter die Royal Netherlands Academy of Sciences (ehemals Vizepräsident), Deutsche Akademie Leopoldina, Royal Society (London) und US National Academy of Sciences. Feringa erhielt eine Vielzahl von Preisen, neben dem Nobelpreis für Chemie (2016) den Koerber European Science Award (2003), Spinoza Award (2004) und Chemistry for the Future Solvay Prize (2015).

Veranstaltungsdetails und Anmeldung:
Mittwoch, 10.09.2025, Einlass 16:30 Uhr, Vortrag 17:00 Uhr und Preisverleihung, ab 18:30 Uhr
Empfang
FIAS-Hörsaal (EG), Ruth-Moufang-Straße 1, Frankfurt am Main
Eintritt frei, Anmeldung erbeten unter veranstaltungen@fias.uni-frankfurt.de

Das FIAS (Frankfurt Institute for Advanced Studies) ist eine interdisziplinäre Forschungseinrichtung in Frankfurt am Main. Hier entwickeln international ausgewiesene Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler Theorien zu komplexen naturwissenschaftlichen Zukunftsthemen in den Bereichen theoretische Naturwissenschaften, Computerwissenschaften und KI-Systeme sowie Lebens- und Neurowissenschaften. Über die Grenzen der Disziplinen hinweg erforschen sie mit Hilfe mathematischer Algorithmen und Simulationen die komplexen selbstorganisierenden Systeme der Natur. Das FIAS ist eine gemeinnützige Stiftung zwischen der Goethe-Universität und privaten Stiftern und Sponsoren. https://fias.institute/

Die Stiftung Giersch fördert Wissenschaft und Forschung, Kunst und Kultur sowie medizinische Projekte unter dem Motto „die Zukunft fördern“. Der Frankfurter Unternehmer, Senator E.h. Prof. h.c. Carlo Giersch und seine Frau Karin Giersch knüpfen damit an die stolze bürgerliche Stiftertradition ihrer Heimatstadt Frankfurt am Main und der Region an. Sie unterstützen die Forschung am FIAS seit vielen Jahren.

Niederursel: Täterfestnahme nach Einbruch und Sachbeschädigung in Schule

2. September 2025

von Andreas Woitun

In der Nacht von Sonntag (31.08.2025) auf Montag (01.09.2025) nahm die Polizei zwei Männer fest, die zuvor in eine Schule eingebrochen waren.

Die beiden Tatverdächtigen verschafften sich Zutritt zu einer Schule im Gerhard-Hauptmann-Ring, brachen mehrere Behältnisse auf und entwendeten Schokolade und Pfandflaschen. Zudem verteilten sie Spülmittel an den Wänden und großflächig auf dem Boden, sowie in mehreren Elektrogeräten, die nun nicht mehr genutzt werden können. Die Tat wurde von vor Ort befindlichen Kameras aufgezeichnet.

Die beiden Tatverdächtigen hielten sich im Laufe des Tages in der Nähe der Schule auf und wurden wiedererkannt, sodass Polizeibeamte die beiden 19- und 20-Jährigen festnahmen. Gegen die beiden wurde ein Ermittlungsverfahren eingeleitet.

Das Grüne Soße Festival ist gerettet

28. August 2025

von Andreas Woitun

Maja Wolff und Torsten Müller auf der Bühne

Das beliebte Grüne Soße Festival kann dank des Einsatzes der Stadt Frankfurt auch 2026 wieder stattfinden. Wie bei vielen Festen und Feierlichkeiten im öffentlichen Raum kämpften die Veranstalter des Grüne Soße Festivals in diesem Jahr besonders mit gestiegenen Kosten. Diese zeichnen sich gerade in den Bereichen Logistik, Waren und Personalabgaben aus und stellten die Veranstalter vor große finanzielle Herausforderungen, während die Einnahmen durch Ticketverkäufe stark rückläufig waren.

Deshalb sollte nach 18 Jahren final Schluss sein. Doch alle, die das Festival lieben, darunter Besucher, Gastronomen, Künstler, Sponsoren und Gärtnereien, haben sich aktiv dafür eingesetzt, das Festival zu retten. Sie erschienen zahlreich zum Festival, starteten Petitionen und sammelten Unterschriften mit dem Ziel, das Grüne Soße Festival fortzuführen.

Auch der Magistrat arbeitet seinerseits an einer Lösung. Vor den Sommerferien noch konnten Oberbürgermeister Mike Josef und Wirtschaftsdezernentin Stephanie Wüst dem Veranstalter mitteilen, dass die Stadt Frankfurt das Grüne Soße Festival weiter essentiell unterstützt.

Aus Mitteln des Tourismusbeitrages werden Zuwendungen als Unterstützung bereitgestellt, die das Grüne Soße Festival für die Bürger der Stadt und der Region und für die vielen Besucher aus nah und fern als echtes Frankfurter Unikat erhalten sollen.

Hauptunterstützer hierbei sind die Tourismus+Congress GmbH Frankfurt am Main und die Stabsstelle Stadtmarketing im Dezernat Wirtschaft, Recht und Stadtmarketing. Alle Beteiligten sind sich einig: Die Zusage der Stadt Frankfurt ist nur ein Baustein für die Fortführung des Grüne Soße Festivals. Für eine sichere Weiterentwicklung bedarf es aus der Sicht der Stadt weiterer Partner und Sponsoren.

„Wir haben einstimmig im Tourismusbeirat beschlossen, dass wir die Marke Frankfurt am Main stärken wollen. Das Grüne Soße Festival schafft regionale Identität und stärkt den Zusammenhalt. Die 7 Kräuter, die Emotionalität der Abende und die Liebe zu Frankfurt, die das Festival ausdrückt, bringt Menschen aus Frankfurt und der Region zusammen. Das Grüne Soße Festival ist damit ein festes Highlight im Frankfurter Sommerkalender“, sagt Oberbürgermeister Josef. „Gleichzeitig ist es uns wichtig, dass sich das Festival weiterentwickelt, der Roßmarkt ein zentraler Platz für alle und frei zugängig ist und auch die Kultur stark eingebunden bleibt.“

„Das Grüne Soße Festival bringt Menschen zusammen, stärkt das Zusammenwirken von Gastgewerbe, Zuliefererindustrie und Eventmanagement und damit auch wichtige Branchen in der Stadt. Die positive Wirkung, insbesondere auf den Tagestourismus, ist erkennbar und als Veranstaltung auf einem zentralen Platz in der Frankfurter Innenstadt zahlt das Festival auf die Ziele des Stadtmarketings ein. Das Festival sollte sich kontinuierlich weiterentwickeln. Ich kann mir auch die Einbindung von Handkäs, Apfelwein und Frankfurter Würstchen quasi als Botschafter unserer Stadt gut vorstellen“, bringt Stephanie Wüst ihre Erwartungen an die Veranstalter zum Ausdruck.

„Damit haben wir überhaupt nicht gerechnet, wir haben uns natürlich sehr gefreut“, sagt Torsten Müller, Veranstalter des Festivals. „Nicht nur, weil unser Herzensprojekt weitergehen kann, sondern auch, weil wir die Unterstützung und die Wertschätzung unserer Arbeit sehen. Frankfurt weiß den Wert und die Chancen des Grüne Soße Festivals zu schätzen und erkennt es als wichtigen Teil der Frankfurter Kultur an. Die Grüne Soße ist ein wundervolles Kulturgut und eine starke Marke“, ergänzt Müller.

„Wir haben jetzt die Unterstützung, die es braucht, damit wir weitermachen können“, sagt Maja Wolff, Veranstalterin des Festivals. „Aber es wird auch zukünftig nicht einfacher, eine solche Veranstaltung zu realisieren: Wir brauchen weiterhin starke Partner aus der Wirtschaft, Sponsoren, Firmen, die schöne Abende mit ihren Mitarbeitern oder Kunden bei uns verbringen möchten, und natürlich ein ausverkauftes Haus. An dieser Stelle ein großes Dankeschön an die Stadt Frankfurt am Main und den Tourismusbeirat, an Oberbürgermeister Mike Josef und Wirtschaftsdezernentin Stephanie Wüst für die Zusage der Unterstützung“, betont Wolff.

Das Grüne Soße Festival 2026 wird vom 2. bis 9. Mai 2026 auf dem Roßmarkt stattfinden.
Dann heißt es wieder: probieren, singen, feiern und wählen – mitten auf dem Roßmarkt! Die Veranstalter freuen sich riesig darauf, mit euch die nächste Ausgabe des Festivals zu feiern!

World of Grüne Soße – Festival-Feeling schon vorher

Damit man nicht bis 2026 warten muss, geht unser neues Projekt an den Start: Der „Siegerflieger“-Foodtruck bringt Ihnen die beste Grie’ Soß‘, den besten Handkäs und die beste Fleischwurst der Festival-Siegerbetriebe.

Ab 01.09.2025, montags bis donnerstags 11:00 Uhr – 15:00 Uhr auf dem Gelände der Grundhöfer GmbH, Johann-Georg-Fahr-Anlage 1, Kalbach (gegenüber dem Frischezentrum).

Johann-Georg-Fahr-Anlage 1

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Johann-Georg-Fahr-Anlage 1 50.193720, 8.643894

Save the Party: Eröffnung & Festival-Rettung

Am 04.09.2025 ab 18:00 Uhr feiert das Festival-Team am Standort in Kalbach die große Eröffnung – und natürlich die Rettung des Festivals. Kommt vorbei und stoßt mit uns an!

Informationen zum Grüne Soße Festival
Das Grüne Soße Festival findet seit 2008 statt. Das Konzept: An 8 Abenden sind insgesamt 49 Gastronomen im Wettstreit um die beste Grüne Soße in Frankfurt Rhein/Main mit jeweils 650 Gästen am Abend, die 7 Soßen testen und die beste wählen und auszeichnen. Der Titel „Beste Grüne Soße“ hat ein Jahr Gültigkeit und der jeweilige Gastronom kann damit werben und Marketing im Sinne der 7 Kräuter machen. Die Abende werden von Anton Le Goff moderiert und von unterschiedlichen Künstlern im Festzelt am Roßmarkt gestaltet.

Ein Fest für Jung und Alt – die Niederurseler Kerb

25. August 2025

von Andreas Woitun

Der Bürgerverein Niederursel-Nordweststadt e.V., die Freiwillige Feuerwehr Niederursel und die Niederurseler Vereine laden ein zur Niederurseler Kerb vom 29. bis 31. August 2025, wie stets am letzten Wochenende im August. Ein buntes Kerbetreiben für die ganze Familie am Feuerwehrhaus, am Weißkirchener Weg und im Kirchgarten der Gustav-Adolf-Kirche.

Das Gelingen einer Kerb ist wie immer eine Herausforderung und ohne die vielen ehrenamtlichen Helfer, die eine große Menge Arbeit und Zeit investieren, einfach nicht zu bewerkstelligen….

Einen besonderen Dank an die Helfer der Freiwilligen Feuerwehr Niederursel, an den Bürgerverein Niederursel-Nordweststadt e. V. und an den Landfrauenverein Niederursel. Ihr ehrenamtlicher Einsatz hat auch dieses Jahr die Niederurseler Kerb zu bezahlbaren Preisen ermöglicht. Sie fördert vor allem Gemeinschaftssinn, Tradition und Verbundenheit zum Ort Niederursel und seinen Nachbar-Ortsteilen. Das sieht man auch an vielen Ehemaligen die der Kerb jedes Jahr wieder einen Besuch abstatten.

Ziel der Veranstaltung ist nicht die Erwirtschaftung von Gewinnen, sondern das Zusammenbringen der örtlichen Bevölkerung um gemeinsam zu feiern und sich auszutauschen. Nur durch den Einsatz der vielen ehrenamtlich Tätigen, war es möglich, das Preisniveau konstant zu halten.

Die Traditionen

1984 ließ die Freiwillige Feuerwehr Niederursel die schöne Tradition des Kerbeumzugs wieder aufleben. Seitdem wurde dieses Fest alle Jahre wiederholt. Die erste Müllerin wurde mit Christine Greiff 1994, dem Jahr, in dem Frankfurt sein 1200-jähriges Bestehen feierte, ernannt. Das Niederurseler Kerbetreiben selbst, kann auf eine mehr als 100-jährige Geschichte zurückblicken.

Die Leitfiguren sind nicht Prinz und/oder Prinzessin, sondern die Müllerin von Ursella und ihr Partner als ihr Schirmherr und als Schirmherr der Niederurseler Kerb.

Seit 7 Jahren wird als Amts-Insignie die Müllerinnen-Brosche weitergereicht, da es ja weder Krönchen, noch Zepter oder Reichsapfel zum Inthronisieren gibt. Neu hinzugekommen sind dieses Jahr von Kindern gebastelte Armbänder für den Vorstand des Bürgervereins und die Müllerin von Ursella. Wer weiß, vielleicht entwickelt sich hier gerade wieder eine neue Tradition, die weitergetragen wird.

Zusätzlich zu den Aufgaben bei der Niederuseler Kerb besucht das Gespann (Müllerin & Schirmherr) von Ursella auch andere Kerb-Veranstaltungen und wird auch eingeladen zum Landesvater (Boris Rhein) ins Schloss Biebrich. Eine WhatsApp-Gruppe für Prinzessinnen, Königinnen und andere Vertreterinnen lokalen Brauchtums vermittelt Kontakte und Zeitpunkte des Zusammentreffens und Austauschens.

Die Müllerin von Ursella, Tanja Ahlbrand, die Erste

Alter: 47 Jahre
Amtstracht: Dirndl in Grün
Sie ist seit 1984 die 30. Müllerin von Ursella.
Amts-Insignien: Die Brosche der Müllerinnen von Ursella
Weiße Schärpe mit grünem Aufdruck
Beruf: Gesundheitsökonomin
Familie: Mutter zweier erwachsener Kinder, verheiratet mit Volker Ahlbrand
Ein Niederurseler „Ur-Gewächs“.
Welche Eigenschaften braucht eine Frau um zur Müllerin nominiert zu werden? Sie muss eine Herzlichkeit und Menschlichkeit ausstrahlen und mit Niederursel und seinen Menschen tief verbunden sein.

Der Schirmherr Volker Ahlbrand

Alter: 52 Jahre
Aufgaben: Begleitung der Müllerin als Unterstützung bei ihren repräsentativen Aufgaben und Schirmherr der Niederurseler Kerb.
Amtstracht: Ein farblich auf das Dirndl abgestimmtes T-Shirt.
Hat seine Wurzeln hinter Schotten, findet aber immer mehr Gefallen an Niederursel.
Vater von inzwischen erwachsenen Zwillingen.

Schirmherr und Müllerin sind durch ihren Einsatz im Bürgerverein und bei der Freiwilligen Feuerwehr den Niederurselern seit langem bekannt.

Die Herausforderung: Der Bierfassanstich

Am Samstagabend wird es traditionell wieder einen Bierfass-Anstich geben. Die Müllerin, die sich bisher dieser Herausforderung noch nicht stellen musste, wird im Vorfeld noch ein paar Übungsstunden bekommen. Sollte es trotzdem nicht gleich auf „Anhieb“ klappen, steht jedoch eine Einsatzgruppe bereit, die dafür sorgt, dass unbeabsichtigte Spuren des Bieres schnell beseitigt werden.

Der Prunkwagen

Geschmückt wird er wieder mit Birkenzweigen und Sonnenblumen. Ausgerüstet mit bemalten Seitenwänden (Motive: Niederurseler Mühlen, Emblem der Müllerin von Ursella). Versehen mit mehreren hundert roten Rosen, die es an die Gäste zu verteilen gilt. Neu ist in diesem Jahr das Verteilen kleiner Päckchen mit Süßigkeiten an die Kinder.

Die Birkenzweige für den Wagen stammen von einem langjährigen Mitglied des Bürgervereins. Sonnenblumen und Rosen liefert eine Gärtnerei.

Historische Bedeutung

Der Titel „Müllerin von Ursella“ hat seinen Ursprung in den 42 verschiedenen Mühlen, die damals von der Hohen Mark bis zur Nidda entlang des Urselbachs angesiedelt waren. Etwa 8 dieser Mühlen lagen auf dem Gebiet von Niederursel. Dabei gab es nicht nur die typischen Kornmühlen, sondern auch Öl-, Papier- oder Tabakmühlen. Die Müllerin erinnert als Symbolfigur auf der Kerb an diese ehemaligen Produktionsstätten.

Der Umzug

Der Kerbezug durch Niederursel beginnt am Samstag, den 30. August, ab 16 Uhr. Gestartet wird an der Gaststätte „Zum Lahmen Esel“. Anschließend geht es weiter zum Feuerwehrhaus am Weißkirchener Weg 69. Mit rund 1,3 Kilometern gehört die Zugstrecke zu den kürzeren Festrouten in Frankfurt.

Die Gaststätte „Zum Lahmen Esel“ lädt alle Teilnehmer am Kerbeumzug auf ein Glas Apfelsaft oder „Ebbelwei“ ein! Für die durstige Kehlen ist bei der Aufstellung zum Festzug oft der Bedarf nach kühlen Getränken schon groß, um den Durst zu löschen. Die Traditionsgaststätte stellt Apfelsaft/Ebbelwei pur und gespritzt auf die Fensterbank der Gaststube.

An dem Umzug werden sich wieder viele Gruppen beteiligen. Auch zahlreiche ehemalige „Müllerinnen von Ursella“ und ihre „Schirmherren“ sind dazu eingeladen worden.

Der Kerbebaum

Die Feuerwehr holt am Montag traditionell wieder den Baum aus der Hohemark. Er stammt aus Frankfurter Waldbeständen und wird von der Stadt gestiftet. Diesmal hat er eine Höhe von 15 Metern. Auf dem Gelände der Feuerwehr wird er von mehreren Feuerwehrleuten gut bewacht, damit er nicht gestohlen werden kann. (Vor mehreren Jahren gelang es den Heddernheimer Kerbeburschen die Puppe zu entwenden. Sie musste mit zwei 30-Liter-Fässern Bier wieder auslöst werden)

Wenn die Teilnehmer des Kerbezugs bei der Freiwilligen Feuerwehr ankommen (ca. 17 Uhr), wird der Baum aufgestellt und die Kerbe-Liesel an die Spitze hochgezogen. Danach geht es los mit dem Bierfass-Anstich durch die Müllerin von Ursella.

Der Weinstand

Ab Freitagabend ab 17 Uhr ist der überdachte Weinstand des Bürgervereins im Kirchgarten geöffnet. Dort werden die leckeren Sorten des Weinguts Jürgen Leber angeboten, der langjährige Haus- und Hoflieferanten des Bürgervereins aus dem Rheingau.

Flammkuchen

Es wird auch wieder (Elsässer) Flammkuchen geben, im traditionellen Holzbackofen bei über 300° Celsius gebacken.

Ursprünglich dienten die dünnen Brotteigfladen zum Testen der Temperatur des Steins vor dem Einschieben des Brotes in den Holzbackofen. Wurde der Teig schnell schwarz, war die Temperatur zum Brotbacken zu hoch, und man musste noch warten bis der Stein abgekühlt war. Während der Wartezeit wurden, sozusagen als Brotzeit, noch weitere Fladen einfachst belegt. Zuerst wurden sie nur mit Sauerrahm, später auch mit Zwiebeln und Speck belegt. Dies war die Geburtsstunde des Flammkuchens!

Der Kerbe-Gottesdienst

Der Kerbe-Sonntag (31. August) beginnt um 11:00 Uhr mit einem Gottesdienst. Je nach Wetterlage wird er entweder in der Gustav-Adolf-Kirch oder im Kirchgarten stattfinden.

Ein Frühschoppen

Am Sonntag wird parallel zum Gottesdienst um 11:00 Uhr noch ein Frühschoppen bei der Freiwilligen Feuerwehr angeboten.

Die Kuchen-Theke der Landfrauen

Die Landfrauen haben wieder ihre besten Rezepte aus der Schublade geholt und bieten leckere Kuchen im Hinterhof des Weißkirchener Wegs an. Dazu gibt es duftenden Kaffee.

Schausteller Buden

Der Schausteller vom letzten Jahr wird wieder eine Reihe von Buden aufstellen.

Das Programm

Freitag, 29. August 2025

17:00 Uhr Weinstand Bürgerverein
im Kirchgarten mit Flammkuchen aus dem Holzbackofen

20:00 Uhr Niederusreler Partynacht mit den „Äppel-Quetschern“
Eintritt: 8 €
bei der Freiwilligen Feuerwehr Niederursel

Samstag, 30. August 2025

11:00 Uhr Flohmarkt bei der Freiwilligen Feuerwehr (bis 14:00 Uhr)

14:00 Uhr Kaffee und Kuchen
bei den Landfrauen in der Kirchgartenstraße / Weißkirchener Weg

16:00 Uhr Weinstand Bürgerverein
im Kirchgarten mit Flammkuchen aus dem Holzbackofen (ab 17:30 Uhr)

16:00 Uhr Kerbeumzug
vom „Lahmen Esel“ bis zum Feuerwehrhaus

17:00 Uhr Kerbe-Eröffnung mit Aufstellen des Kerbebaums

17:30 Uhr Bierfass-Anstich der Binding-Brauerei
mit der Müllerin von Ursella Tanja I. und dem Schirmherrn Volker Ahlbrand

20:00 Uhr Livemusik mit „Fullstop“
Eintritt: 10 € bei der Freiwilligen Feuerwehr Niederursel

Sonntag, 31. August 2025 (Familientag)

11:00 Uhr Kerbe-Gottesdienst
in der Gustav-Adolf-Kirche

11:00 Uhr Frühschoppen
bei der Freiwilligen Feuerwehr

12:00 Uhr Line-Dance Vorführung
bei der Freiwilligen Feuerwehr

12:00 Uhr Weinstand Bürgerverein
im Kirchgarten mit Flammkuchen aus dem Holzbackofen

14:00 Uhr Kaffee und Kuchen
bei den Landfrauen in der Kirchgartenstraße / Weißkirchener Weg

14:00 Uhr Gaudiwettkampf
bei der Freiwilligen Feuerwehr

14:00 Uhr Kinderaktivität
auf dem Weißkirchner Weg

14:00 Uhr Kinderecke
mit Bastelaktivitäten im Kirchgarten
u.a. Glitzertattoos der Kinderengel Rhein-Main e. V.

14:00 Uhr Der „Amselhof“
mit Brettspielen im Kirchgarten

15:00 Uhr Treffen der ehemaligen Müllerinnen und Schirmherren
am Weinstand des Bürgervereins im Kirchgarten

Es laden zur Niederurseler Kerb 2023 herzlich ein:

der Bürgerverein Niederursel-Nordweststadt e. V.
der „Amselhof“
die evangelische Kirchengemeinde Niederursel 1903 e. V.
die Freie Bildungsstätte „der hof“
die Freiwillige Feuerwehr Niederursel
der Klaa-Pariser Musikzug
die Kostümgruppe der Brunnen- und Kerbegesellschaft Sachsenhausen e. V. „Sachsehäuser Berjersleut“
der Landfrauenverein Niederursel
das Naturpädagogische Zentrum Schilasmühle
der Ortsbauernverband Niederursel
die Schüler der Heinrich-Kromer-Schule
der SV Niederursel e. V.
die TSG Nordwest 1898 e. V.

Ein Quiz-Nachmittag auf dem Riedbergfestival

25. August 2025

von Andreas Woitun

Preisverleihung an den Sieger auf dem Sommerfestival der IG Riedberg

Am vergangenen Wochenende fand auf dem Riedberg das diesjährige Sommerfestival, organisiert durch die ehrenamtlichen Mitarbeiter der IG Riedberg statt. Das Wetter zeigte sich von seiner besten Seite und zahlreiche Besucher genossen einen lauwarmen Spätsommertag bei frisch gezapftem Bier und guten Speisen im Bonifatiuspark.

Höhepunkt des Nachmittags war dann die Premiere des Riedberg-Quiz. Es fanden sich auch genügend technikbegeisterte Besucher, die schnell ihr Mobiltelefon zückten, den bereit liegenden QR-Code scannten und dadurch auf die Teilnehmerseite gelangten.

15 Fragen galt es zu beantworten, die thematisch um die Geschichte und Gegenwart des Riedbergs kreisten. Jeweils vier Lösungsalternativen standen zur Auswahl und nur eine davon brachte den Teilnehmer dem Sieg einen Schritt näher.

Für die Beantwortung standen 30 Sekunden Bedenkzeit zur Verfügung. Wer die Lösung schnell parat hatte, konnte Zusatzpunkte generieren. Dank der durchgehenden Digitalisierung konnten schon kurz nach der letzten Frage auch die 5 Gewinner ermittelt werden.

Zu gewinnen gab es:

Ein Balkon-Solarpaneel mit Wechselrichter im Wert von 250 € von der FraBeG
Einen Gutschein für eine Torte im Wert von 125 € von Caketales
Einen Gutschein über 60 € von der Reiselounge Frankfurt-Riedberg
Einen Gutschein über 40 € von der Reiselounge Frankfurt-Riedberg
Einen Gutschein über 30 € vom Sunflower Gartencenter

Die Preise wurden von den glücklichen Teilnehmern im Anschluss gleich entgegengenommen.

Wer sich für die gestellten Fragen und die möglichen Antworten interessiert hier noch einmal die komplette Liste …

Frage 1

Wo wurde das erste Sommerfest der IG Riedberg veranstaltet?

Im Bonifatiuspark
Auf dem Riedbergplatz
Im Klausenstück
Im Kätcheslachpark

Frage 2

In welchem Ortsbezirk liegt der Unicampus Riedberg?

Im Ortsbezirk 12 Kalbach-Riedberg
Im Ortsbezirk 8 Nord-West
Im Ortsbezirk 9 Mitte-Nord
Im Ortsbezirk 14 Harheim

Frage 3

Zu welcher Stiftung gehört das Mutter-Kind-Haus (Am Himmerich 22)?

Stiftung Waisenhaus Frankfurt
Stiftung Polytechnische Gesellschaft
Hertie Stiftung
St. Katharinen- und Weißfrauen Stift

Frage 4

Welches Quartier gehört nicht zur Riedberg-Bebauung?

Universität
Mertonviertel
Bonifatiusbrunnen
Westflügel

Frage 5

Welches ist die älteste Kirche im Ortsbezirk 12 (Kalbach-Riedberg)?

Die Kirche Kalbach (Crutzenhof)
Die Kirche St. Edith Stein
Die Kirche St. Laurentius
Die Crutzenkirche

Frage 6

An welcher Straße des Riedbergs liegt das Studentenwohnheim mit dem größten Abstand zum Unicampus Riedberg?

Altenhöferallee
Riedbergallee
Carl-Herrmann-Rudloff-Allee
Graf-von-Stauffenberg-Allee

Frage 7

Der Kinderwanderweg am Riedberg wurde entworfen von?

Der Kinderbeauftragten des Ortsbeirats 12
Den Mitgliedern des Stadtteilarbeitskreises
Den Schülern der Klasse 4b der Grundschule Riedberg
Den Schülern der 3. Klasse der Marie-Curie-Grundschule

Frage 8

Welcher Grünzug gehört nicht zum Riedberg?

Riedwiesen
Bonifatiuspark
Stromwiese an der Autobahn
Wissenschaftsgarten

Frage 9

An welchen beiden Haltestellen macht der Frankfurter Bücherbus Station?

Prozessionsweg / Friedrich-Dessauer-Straße
Mart-Stam-Straße / Talstraße
Erna-Pinner-Straße / Am Hopfenbrunnen
Fritz-Bauer-Straße / Am Brunnengarten

Frage 10

Welcher Kindergarten (KiTa) wurde 2024 geschlossen?

KiTa Weltraum
KiTa Sonnenwind
KiTa Zauberberg
KiTa Lapislazuli

Frage 11

Welche Buslinie fährt durch den Ortsbezirk 12 (Kalbach-Riedberg)?

Die Linie 39
Die Linie 50
Die Linie 69
Die Linie 29

Frage 12

Welche Schule gehört nicht zum Ortsbezirk 12 (Kalbach-Riedberg)?

Judith-Kerr Schule
Josephine-Baker Schule
Marie-Curie Schule
Carlo-Mierendorff Schule

Frage 13

Der Riedberg wurde etwa ab folgendem Jahr bebaut:

1995
2005
2000
2010

Frage 14

Das älteste noch stehende Gebäude am Riedberg ist:

der Solitär auf dem Riedbergplatz
die Chemie auf dem Unicampus Riedberg
die Grundschule I (Zur Kalbacher Höhe)
der Kautenhof

Frage 15

Welcher Ortsbezirk grenzt nicht an den Ortsbezirk Kalbach-Riedberg?

Niederursel
Bonames
Nieder-Erlenbach
Nieder-Eschbach

Sommer, Sonne, gute Laune – der Riedberg feiert!

16. August 2025

von Andreas Woitun

Am Freitag, den 22. August ab 18:00 Uhr und am Samstag, den 23. August 2025 ab 13:00 Uhr wird der Bonifatiuspark zum Treffpunkt für alle, die Lust auf Live-Musik, leckeres Essen, kühle Getränke und ein buntes Familienprogramm haben. Das Sommerfestival der IG Riedberg verspricht zwei Tage voller Spaß, Unterhaltung und sommerlicher Festivalstimmung – für Groß und Klein!

Folgende Programmpunkte sind geplant

Freitag

18:00 Uhr	Eröffnung
19:00 Uhr	Harry Kaey
20:00 Uhr	Sunny Vibes

Samstag

13:00 Uhr	Eröffnung
14:30 Uhr	Kindermalwettbewerb
15:00 Uhr	Das große Riedberg-Quiz
16:30 Uhr	Riedberg Chor
18:00 Uhr	Band der Musikschule Oberursel
19:15 Uhr	Sabrina Acoustic
20:30 Uhr	Steplight

Über die Bands

Harry Kaey

Viele von euch konnten sich schon beim Weihnachtsmarkt von Harry´s Können und seiner Leidenschaft für Musik überzeugen. Er liebt es, Musik zu machen, die die Sonne im Herzen hat. Fühlt euch wie im Urlaub – Sonne, Strand und Summervibes. Diese Leichtigkeit von Urlaub und purem Lebensgefühl gibt er als Sänger und Gitarrist weiter.

Sunny Vibes

Zu Dritt bringen sie jeden zum Mitfeiern und haben immer eine volle Tanzfläche. Ihr Repertoire ist mit Pop und Rock, aber auch Reggae und Latin-Sounds vielseitig und durchdacht, sodass sie jeden musikalisch erreichen und Begeisterung verbreiten. Positive Stimmung ist garantiert.

Sabrina Acoustic

Schon auf unserem Osterfeuer, hat sie die Zuhörer begeistert. Ihr Motto „Musik ist so vielseitig wie die Menschen, die sie hören“. In ihrem Repertoire deckt sie diese Vielfalt auf akustische Weise ab. Es geht ihr stets darum, mit ihren Songs ein gutes Gefühl zu hinterlassen und den Menschen mit ihrer Musik ein Lächeln ins Gesicht zaubern zu können.

Steplight

Die Partyband Steplight ist seit 2015 auf den Bühnen dieses Landes und in diesem Jahr erstmalig auch auf unserem Sommerfestival zu sehen. Am Samstag, werden sie mit einer Besetzung, die keine Wünsche offenlässt, für die passende Stimmung sorgen. Durch ihre leidenschaftliche und authentische Art, die Musik auf der Bühne zu feiern, steckt Steplight jedes Publikum an. Die Band schafft es ganz bestimmt auch im Bonifatiuspark, die Menge zum Tanzen und Feiern zu animieren. Seid dabei und erlebt die Partystimmung auf unserem Sommerfestival.

Für Kinder gibt es

Einen Kindermalwettbewerb am Samstagnachmittag
Ein Karussell
Ein Trampolin
Entenangeln
Kinderschminken am Infostand Evernest (nur am Samstag)
Und Wasserspiele mit der Freiwilligen Feuerwehr aus Heddernheim

Folgende Stände sind geplant

Betreiber	Angebot
IG Riedberg e. V.	Bratwurst, Rindswurst & Steaks vom Grill (Fleischwaren von der Metzgerei Kaiser) Softgetränke, Apfelwein von der Kelterei Steden, Fassbier vom Oberurseler Brauhaus, Cocktails alkoholfreies Bier, Wein vom Weingut Hees, Coffeebike
Evangelische Kirchengemeinde Frankfurt-Riedberg	Eis, Eimer-Lotto
Elternhilfe für Kinder mit Rett-Syndrom Deutschland – Hilfe für Ailina	Tombola
Crêpes Suzette – Patrick Jordan	Crêpe‘, Zuckerwatte und Popcorn
Afrika Zodope	Afrikanische Spezialitäten
Ayse Deniz	Türkische Spezialitäten
Sebastian Krumms Burgerstand	Homemade Burger und Pommes
Bonsai-Deli	Vietnamesische Spezialitäten
Runjiao Liu	Häkelblumen und chinesische Papierschnitt-Dekorationen Nur freitags
Coffee Rad	Kaffee-Spezialitäten
Abikomitee des Riedberg-Gymnasiums	Waffeln

Folgende Infostände sind geplant

Heddemer Käwwern e. V.	Infostand
FraBeG Frankfurter Bürgerenergiegenossenschaft eG	Infostand
Vorwerk – Thermomix-Präsentation	Infostand
Evernest GmbH – Immobilienbewertung	Infostand Kinderschminken (nur Samstags)
Aylux Frankfurt GmbH Sonnenschutzsysteme	Infostand
L´Atelier des Flutes (Frankfurter Flötenschule)	Infostand
Freiwillige Feuerwehr Heddernheim	Präsentation Einsatzfahrzeug
MTS Automobile	Infostand mit Fahrzeugpräsentation

Die Spender

Die folgenden Spender haben sich mit Geld oder Sachspenden an der Ausrichtung des Sommerfestivals beteiligt:

Hilmar Poth Baudekoration GmbH
Occasio Nachhaltige Energien GmbH & Co. KG
Audio Frankfurt
Riedberg Immobilien eK
FraBeG Frankfurter Bürgerenergiegenossenschaft e. G.
Gerüstbau Paul GmbH
Weingut Hees
Mirel Friseure
Caketales
Reiselounge Frankfurt-Riedberg
Café Riedberg
Meder Spielwaren GmbH
Metzgerei Kaiser
La Piazza Eiscafé
Sunflower Gartencenter GmbH
EDEKA Uwe Georg
REWE Dein Markt
Evernest Urban Real Estate

Brandstiftung – Drei Brände in Niederursel kurz hintereinander

15. August 2025

von Andreas Woitun

In Niederursel löschte die Feuerwehr in der Nacht von Mittwoch (13.08.2025) auf Donnerstag (14.08.2025) kurz hintereinander drei Brände in unmittelbarer Nähe zueinander. Die Polizei ermittelt wegen des Verdachts der Brandstiftung.

Unbekannte zerstörten nach aktuellen Erkenntnissen gegen 02:00 Uhr zunächst die Fahrzeugfront eines in der Spielsgasse geparkten Autos. Danach entzündeten sie das Fahrzeug.

Um 02:45 Uhr zündeten Unbekannte ein Werbeplakat im Gerhardt-Hauptmann-Ring an. In derselben Straße brannten gegen 03:10 Uhr dann nochmal 5 Abfalltonnen.

In allen Fällen konnte das Feuer schnell durch die Feuerwehr gelöscht werden, niemand wurde verletzt. Eine umfangreiche Fahndung durch Polizeibeamte im Nahbereich verlief erfolglos. Es entstand ein Sachschaden im unteren bis mittleren fünfstelligen Bereich.

Die Kriminalpolizei hat die Ermittlungen aufgenommen, auf Grund der örtlichen Nähe liegt der Verdacht nahe, dass ein Zusammenhang zwischen den Taten besteht.

Kinder gestalten ihr KiZ: Die Verfassung der Römerstadt-Kita

12. August 2025

von Andreas Woitun

Im städtischen »Kinderzentrum in der Römerstadt« (KiZ) dürfen Kinder nicht nur mitspielen, sondern auch mitbestimmen – verbindlich geregelt in einer eigenen Verfassung. Seit 2024 setzt das Projekt Maßstäbe für gelebte Demokratie im Kita-Alltag.

Vom Kinderrecht zur gelebten Praxis

Ausgangspunkt war Artikel 12 der UN-Kinderrechtskonvention: Kinder haben das Recht, bei sie betreffenden Entscheidungen gehört zu werden. „In unserer Verfassung steht nicht nur, was erlaubt ist, sondern vor allem, wer was entscheidet“, erklärt eine pädagogische Fachkraft. Über ein Jahr arbeiteten Kinder und Team in einer „verfassungsgebenden Versammlung“ an dem Regelwerk.

Konkret bedeutet das:

Kinder entscheiden über Spielzeugmitnahme und Geburtstagsrituale
Mitbestimmung bei Raumgestaltung und Aktivitäten
Klare Regelungen für Wickeln, Hausaufgaben und Eingewöhnung
Einrichtung eines Kinderparlaments als zentrales Gremium

Demokratie zum Anfassen

Besonders stolz sind die Kinder auf 2 Errungenschaften:

Spielsachen-Schutzparagraph: Mitgebrachtes Spielzeug darf nicht einfach verschenkt werden
Geburtstagsrecht: Nach Absprache mit Eltern dürfen Geschenke gemacht werden

„Im Parlament diskutieren wir wie die Großen“, berichtet ein 6-jähriger Abgeordneter. Jede Gruppe wählt Vertreter, die Beschlüsse dann in ihren Gruppen vorstellen.

Spürbare Veränderungen

Seit der Einführung zeigt die Verfassung Wirkung:

80% weniger größere Konflikte
Deutlich gesteigerte Zufriedenheit der Kinder
Stärkung des Selbstbewusstseins und der Konfliktlösungskompetenzen
Hohe gegenseitige Wertschätzung im Alltag

„Die Kinder lernen: Mein Handeln hat Konsequenzen – im positiven Sinn“, so eine Erzieherin. Die klaren Regelungen entlasten auch das Team, da Entscheidungsprozesse transparent sind.

Mehr als ein Papier

Wie der Fachartikel von Knauer/Hansen betont, ist eine Verfassung allein kein Garant für Partizipation. Entscheidend ist die tägliche Umsetzung:

Regelmäßige Reflexion im Team
Schulung neuer Mitarbeiter
Anpassung an aktuelle Herausforderungen
Methodische Begleitung der Beteiligungsprozesse

Modellcharakter für Frankfurt

Das Römerstädter Projekt zeigt, wie frühe Demokratiebildung gelingen kann. „Unsere Kinder erfahren: Deine Stimme zählt – immer!“, fasst die Einrichtungsleitung zusammen. Ein Konzept, das Schule machen könnte – nicht nur in Frankfurt.